Холестериновая диета
ДИЕТОЛОГИЯ / (29-11-2019, 09:44)
Холестериновая диетаХолестериновая диета направлена на оздоровление организма и снижение уровня холестерина в крови. Эта диета легко выполнима, ведь выбор продуктов питания сейчас просто огромен.

Общие постулаты сводятся к следующему: необходимо исключить из рациона продукты с высоким содержанием жира. Обычные молочные продукты требуется заменить обезжиренными. Свинина и говядина содержат очень много жиров, поэтому лучше перейти на мясо курицы и индейки. В качестве мучного в рационе требуется оставить лишь хлеб из муки грубого помола. Для приготовления пищи лучше использовать оливковое масло.

Холестериновая диета предполагает практически полное отсутствие в рационе сливочного масла и маргарина. Также следует исключить полуфабрикаты и готовые продукты: паштеты, мясные консервы. Основной пищей должны стать блюда из овощей и фруктов.

Холестериновая диета должна продолжаться минимум неделю. Однако по истечении некоторого времени ее рекомендуется повторить.

Холестериновая диета – примерное меню

Каждый день необходимо выбрать по одному варианту завтрака, обеда, ужина и десерта.

Варианты завтраков:

1. Молоко, тост с чайной ложкой меда и одна сухая пшеничная лепешка. 2. Фруктовый сок без сахара (125 г), тост с небольшим количеством маргарина, 125 г отварных грибов. 3. Отварная фасоль (100 г), тост. 4. Овсяные хлопья, приготовленные на воде (25 г в сухом виде), вареные яблоки (125 г)

Варианты обедов:

1. Отварная курица (75 г), два ломтика хлеба, салат из овощей с оливковым маслом, один мандарин. 2. Тарелка постного супа, два ломтика хлеба, овощной салат, домашний сыр (50 г). 3. Стакан обезжиренного йогурта, отварная курица (50 г), отварной рис (75 г в сухом виде), овощной салат с оливковым маслом. 4. Отварной картофель (250 г), отварная фасоль (125 г), овощной салат, груша. 5. Вареное яйцо, ломтик хлеба, спагетти в томатном соусе (200 г). 6. Тунец в собственном соку (50 г), два ломтика хлеба, овощной салат, одна слива. 7. Овощной салат, порция куриного фрикасе, кусок дыни, несколько виноградин, немного ванильного мороженого.

Варианты ужинов:

1. Отварная курица или индейка (75 г), отварной картофель (75 г), овощной салат, кусок дыни. 2. Отварная фасоль (125 г), овсянка, приготовленная на воде (25 г в сухом виде), вареные яблоки (125 г). 3. Стакан диетического йогурта, тарелка постного супа, салат из овощей, хрустящий тост, смазанный маргарином. 4. Отварной картофель (75 г), порция готового рыбного блюда, овощной салат. 5. Белая рыба, запеченная в фольге с лимонным соком, помидором и зеленью (150 г), отварной картофель (175 г), овощной салат. 6. Стейк из индейки, приготовленный на гриле, отварной коричневый рис (25 г в сухом виде), овощной салат, одно яблоко или груша.

Варианты десертов:

1. Рюмка аперитива. 2. Бокал сухого вина. 3. Пиво (250 г). 4. Две вафельные трубочки с шоколадной начинкой. 5. Пакетик низкокалорийных крекеров.

Специально для сайта http://diettu.ru Карпа С.А.

Написал - admin

Ключевые слова -
Лечебные диеты
• Рисово-компотная диета
Рисово-компотная диетаРисово-компотная диета была разработана английским диетологом Уолтером Кемпнером. Эта диета показана людям с артериальной гипертензией, болезнями печени или желчных путей и недостаточностью почек или кровообращения. По сути, она является разгрузочной и в некоторой степени “жесткой” так как калорийность суточного рациона не превышает 1200 ккал.
• Диета при гастродуодените — разрешенные и запрещенные продукты
Диета при гастродуоденитеДиета при гастродуодените должна подбираться особенно тщательно. Ведь гастродуоденит представляет собой хронический гастрит, при котором не только воспаляется слизистая оболочка желудка, но и подвергается раздражению оболочка двенадцатиперстной кишки. Итак, заболевание может сопровождаться как недостаточным, так и избыточным выделением желудочного сока.
• Диета при язве желудка
Диета при язве желудкаЯзвенная болезнь является хроническим заболеванием, при котором в силу различных нарушений в желудке или двенадцатиперстной кишке образуется язва. Заболевание является цикличным, то есть возникают периоды обострения и ремиссии.

Диеты при язве желудка

Диета №1 а

Диета предназначена для больных с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе резкого обострения, острым гастритом, хроническим гастритом с нормальной и повышенной секрецией и хроническим гастродуодеиитом в фазе резкого обострения.

• Холестериновая диета
Холестериновая диетаХолестериновая диета направлена на оздоровление организма и снижение уровня холестерина в крови. Эта диета легко выполнима, ведь выбор продуктов питания сейчас просто огромен.

Общие постулаты сводятся к следующему: необходимо исключить из рациона продукты с высоким содержанием жира. Обычные молочные продукты требуется заменить обезжиренными. Свинина и говядина содержат очень много жиров, поэтому лучше перейти на мясо курицы и индейки.В качестве мучного в рационе требуется оставить лишь хлеб из муки грубого помола.

• Диета при пиелонефрите: хроническом и остром
Диета при пиелонефритеПиелонефрит – это тяжелое воспалительное заболевание мочевыделительной системы человека. Вызвано оно воспалением лоханки и поражением ткани самой почки.

Как отмечают те, кто сталкивался с этим недугом, диета при пиелонефрите может не только облегчить состояние человека, но и способствовать выздоровлению.

Что такое пиелонефрит, его виды и причины возникновения

Пиелонефрит – это, прежде всего, воспаление, которое поражает почки человека.

Реклама