Диета с черносливом
Диета с черносливомЧерная высушенная слива, или, как ее еще называют, чернослив, уже давно пользуется популярностью из-за содержащихся в ней витаминов. Чернослив приносит пользу людям, страдающим болезнями сердечнососудистой системы, потому что в нем содержится большое количество калия. Также чернослив употребляется для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Полезен чернослив и при гипертонии. В черносливе содержится железо, он оказывает хорошее влияние на кожу.

Но всеми этими свойствами обладает лишь тот чернослив, который правильно высушили. Правильно высушенный чернослив никогда не бывает горьким, наоборот, он должен быть сладким, с кислинкой. Плохо, если чернослив имеет глянцевый блеск или кофейный цвет. В первом случае его обработали глицерином, а во втором кипятком. Обработанный глицерином чернослив необходимо очень хорошо вымыть, а в обработанном кипятком черносливе почти не остается полезных веществ.

Многим людям нравится чернослив, именно поэтому диета с черносливом очень популярна. К тому же, когда человек сидит на этой диете, он получает большое количество витаминов из чернослива.

Меню диеты с черносливом

Первый день диеты

Завтрак: следует съесть грейпфрут, ягоду чернослива и вареное яйцо. Выпить можно чашечку кофе без сахара.

Обед: разрешается съесть маленькую тарелку борща, кусочек отрубного хлеба, два грецких ореха, восемь ягод чернослива. Выпить можно чашку чая без сахара.

Ужин: небольшой кусочек поджаренной рыбы, апельсин, вареное яйцо и чай без сахара.

Второй день диеты с черносливом

Завтрак: следует съесть две ягоды чернослива, 30 грамм твердого сыра, а выпить можно кофе без сахара.

Обед: необходимо съесть маленькую тарелку щей, 70 грамм отварной говядины, кусочек отрубного хлеба и несколько миндальных орешков. Выпить чай без сахара.

Ужин: овощной салат, четыре ягоды чернослива и несладкий чай.

Третий день диеты

Завтрак: разрешается съесть бутерброд из ветчины, сыра и хлеба из отрубей, а также три ягоды чернослива. Запить это все можно чашкой несладкого кофе.

Обед: нужно съесть тарелку овощного супа, помидор, две ягоды чернослива, 70 грамм отварного картофеля. Выпить чашку несладкого чая.

Ужин: хлебец со стаканом молока. Также съесть пять ягод чернослива.

Четвертый день диеты с черносливом

Завтрак: сто граммов хлопьев, кукурузных или овсяных, залитых молоком, и четыре ягоды чернослива. Выпить чашечку несладкого кофе.

Обед: небольшая тарелка борща, огурец, помидор и две ягоды чернослива. При желании выпить несладкий чай.

Ужин: съесть бутерброд с сыром, ветчиной и хлебом с отрубями, шесть ягод чернослива и 40 грамм изюма. Выпить чашку несладкого чая.

Диета с черносливом любима многими за то, что она помогает сбросить вес, но когда человек сидит на этой диете, он не чувствует голода. Сидя на диете с черносливом, человек получает все необходимые ему витамины и микроэлементы. Именно благодаря сбалансированности этой диеты, потерянные килограммы не возвращаются.

Написал - Иван

Ключевые слова - чернослива, чернослив
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Лечебные диеты
• Гиполипидемическая диета
Гиполипидемическая диетаCтандартная гиполипидемическая диета – медицинская схема снижения веса. В основе этого плана питания лежит калорийная теория, а точнее, необходимость уменьшить «приход» калорий, чтобы похудеть. В ходе клинически исследований было доказано, что достаточно урезать рацион на 30% от общей суточной энергетической ценности, и снижение веса будет стабильным и заметным.Однако некоторым людям кажется, что такой путь – слишком длинный и медленный.
• Диета при остром и хроническом панкреатите
Диета при панкреатитеПанкреатит – заболевание поджелудочной железы, вызванное ферментами, которые преждевременно активизировались в протоках и тканях самого органа. Выделяют хронический и острый панкреатит. Причиной возникновения хронического панкреатита может быть атрофия (усыхание) поджелудочной железы или застои, которые часто возникают при образовании камней. Острый панкреатит может развиться после перенесенного инфекционного заболевания (дизентерия, грипп, ОРВИ и пр.), отравления, сильной алкогольной интоксикации или после закупорки протока поджелудочной железы.<!--more--> В первом случае заболевание протекает медленно, но довольно неприятно, а во втором – остро, с сильнейшими болями, от которых в буквальном смысле темнеет в глазах.

Правила питания для пациентов с острой формой панкреатита

После госпитализации с острым панкреатитом первые 5 дней пациент получает исключительно парентеральное питание: внутривенно вводят питательные растворы с глюкозой, солями и т.д. Также показано обильное питье (минеральная негазированная вода Ессентуки 17, Смирновская, Славяновская и пр.)

Когда боли утихнут, больному дают простоквашу: 100 мл каждые 30 минут. При нормальной переносимости этого продукта допускается употребление литра простокваши в сутки. Следующий шаг – творог (максимум 250 г. в сутки). Его необходимо вводить на следующий день после простокваши, если состояние пациента не ухудшается. Постепенно в рацион добавляются и другие продукты, но в щадящем режиме, потому как отток поджелудочного сока довольно затруднителен.

Пациенты с острым панкреатитом должны придерживаться строгой диеты, основу которой составляют легко усвояемые белки. Кроме того, следует ограничить употребление жиров (они обладают желчегонным действием и тем самым стимулируют выделение сока поджелудочной железой, что негативно сказывается на состоянии больного). Следует быть осторожнее и со склонными к брожению углеводами – сахаром, медом, вареньем, шоколадом и пр. В результате брожения увеличивается давление внутри кишечника, отток панкреатического сока затрудняется, появляются сильные болевые ощущения.

Пациентам с острым панкреатитом следует организовать свой день так, чтобы питаться часто (не менее 6 раз в сутки) и маленькими порциями.

Диета при обострении хронического панкреатита

Схема питания в этом случае аналогична предыдущему: всю пищу принимают в протертом виде, постепенно переходя к обычному образу жизни по мере улучшения состояния здоровья. Чтобы уменьшить сокогонное действие, следует исключить из рациона жареное и тушеное. В первые дни все блюда следует готовить на пару, только когда состояние улучшится, можно перейти к отварным продуктам. Питание дробное (около 6 раз), умеренное.

При обострении хронического панкреатита пациент должен получать с пищей 2400-2800 Ккал в сутки. При этом суточная норма белков составляет 120 – 140 гр., 70% из них – животного происхождения (протертый творог, рыба, нежирное мясо). Углеводов требуется около 300 гр., жиров – не более 60.

Диета при хроническом панкреатите вне обострения заболевания

Вне обострения пациенты с хроническим панкреатитом могут включать в свой рацион каши из различных круп (готовить их следует на воде, после чего протереть и добавить молоко), котлеты мясные или овощные, картофельное пюре, отварную рыбу, мясо, белый хлеб, чай, мед, сахар. В готовые блюда можно добавить масло сливочное или растительное, но не много (максимальное количество – 20 г. в сутки). Готовить овощи лучше следующим образом: отварить, протереть и после запечь.

На обед допускается употребление первых блюд – протертых крупяных или овощных супов. Также можно приготовить отварную рыбу, нежирное мясо, курятину. Очень кстати будут свежие ягоды и фрукты или приготовленные из них напитки – компоты, кисели.

В качестве ужина для больных с хроническим панкреатитом подойдут каши, отварные овощи и рыба, омлет из белков. Перед сном рекомендуется выпить стакан простокваши или кефира.

Данная схема поможет снизить секрецию поджелудочной железы, не допустить образования газов в кишечнике, нормализовать работу пищеварительной системы.

Список запрещенных продуктов для пациентов с панкреатитом

При панкреатите не допускается употребление продуктов, способных негативным образом сказаться на работе пищеварительной системы и тем самым усугубить заболевание. Сюда относятся: газированные напитки с сахаром и без, спиртное, какао, кофе, крепкие бульоны, рассольник, борщ, консервы, вареные яйца, субпродукты (сердце, печень, мозги), жареное. Из фруктов лучше исключить виноград, финики, бананы и инжир, так как они способны стать причиной газообразования в кишечнике. Негативно отразятся на состоянии больного и кондитерские изделия, мороженое, шоколад.

Данная диета направлена на снижение функции поджелудочной железы. Не волнуйтесь, с пищей вы получите достаточное количество витаминов и микроэлементов, а введенные ограничения будут способствовать исключительно оздоровлению организма.

Реклама
ФИТНЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Как нужно питаться до и после фитнес-тренировкиКаждый из нас, занимаясь фитнесом, хочет поскорее увидеть результат от тренировок. Одни хотят сбросить вес, другие немного подкорректировать фигуру, а третьи просто поддерживать себя в хорошей физической форме. Но иногда бывают ситуации, когда добиться желаемых результатов никак не получается. Это происходит из-за того, что, начиная заниматься, люди порой забывают о необходимости правильного питания, без которого нельзя достичь идеального тела.

Как нужно питаться до фитнес-тренировки

Питание до занятий фитнесом должно состоять из углеводов и белков.