Раздельное питание
Раздельное питаниеРаздельное питание было одной из модных диет какое-то время назад. С тех пор немалое количество людей остались приверженцами этой системы, это те, кому она помогла похудеть и поддерживать нормальный вес, быть здоровым и наладить пищеварение.
Диеты, основанной на принципах раздельного питания рекомендуется придерживаться всю жизнь, здесь не надо голодать и считать калории, не запрещаются никакие продукты, не надо отказываться от ужина, надо всего лишь организовать питание по-другому.
Главное правило – разделить по времени прием пищи белковой и углеводистой, содержащей большое количество крахмала.
То есть мясо (или рыбу) едим не с привычным крахмалистым гарниром, а с салатом из свежих овощей.
Примеры запрещенных сочетаний на диете раздельного питания:
рыба и картофель или рис,
мясо и макароны,
курица и картофель,
бутерброд с колбасой,
панированная рыба,
соусы на мучной основе к мясу.
За счет этого, раздельное питание облегчает «жизнь» желудочно-кишечного тракта.
Еще академик И.П. Павлов выяснил, что для переработки различной пищи выделяются различные ферменты.
Белки расщепляются в кислой среде желудка, углеводам же нужна щелочная среда.
Кроме того, для расщепления белка требуется больше времени. Поэтому белковая пища может не усваиваться полностью, если поступает в организм вместе с углеводами.
Когда белковая и углеводная пища поступают в желудок вместе, часть полезных веществ может не усвоиться, а это ведет к накоплению в организме шлаков и токсичных веществ и в дальнейшем, к отложению лишних килограммов.
Так как продукты из одной группы организму легче переварить, не возникает процессов брожения и гниения в кишечнике, уменьшается риск запоров,
Вовремя выводятся шлаки, не нужны никакие дополнительные методы очищения организма.
Основные группы продуктов:
Белки - мясо, рыба, орехи, яйца, бобовые, соя
Углеводы - сладкие фрукты, сахар, мучные продукты, крупы, картофель
Жиры - все растительные и животные жиры, в том числе и жирные молочные продукты.
Раздельно употреблять рекомендуется продукты первой и второй группы, а продукты из нейтральной группы можно употреблять вместе с первыми двумя.
Раздельное питание, таблица совместимости продуктов
раздельное питание, таблица совместимости
Диетологи приводят и рекомендуемое меню на день диеты раздельного питания:
Завтрак: фрукты, творог, бутерброд из хлеба с отрубями с сыром или сливочным маслом.
Обед: белковая пища, мясо и ли рыба, на гарнир – порция овощного салата (без картошки), овощной суп.
Ужин: углеводы – макароны с сыром, картофель, сладкие фрукты
Перекусы: фрукты, ягоды, соки и морсы, травяные чаи с медом.
Не менее важно правильно выбрать время для питья воды.
Лучше всего пить между приемами пищи и за полчаса до еды, после еды пить можно через полчаса, если вы ели фрукты, через 2 часа, если употребляли углеводы и через 4 часа после белковой пищи.
Диетологи, рекомендующие раздельное питание своим пациентам, отмечают, что эта диета может помочь:
Похудеть, в основном за счет снижения калорийности рациона и перехода на более здоровые продукты.
«Убрать» запах изо рта.
Избавиться от запоров и дисбактериоза, очистить кишечник а затем и весь организм от всевозможных шлаков.
Избавиться от некоторых хронических заболеваний.
Возможный вред раздельного питания:
Наши предки всегда питались смешанной пищей, организм полностью приспособился к этому.
А долговременное постоянное следование правилам раздельного питания приведет к тому, что со временем пищеварительная система привыкает к меньшей нагрузке, и вернуться к нормальному питанию уже не получится, и однократное употребление неправильной пищи может привести к очень серьезным проблемам.
Для похудения рекомендуем: 90 дневная диета раздельного питания
Материал подготовлен специально для сайта http://diettu.ru. Врач диетолог Козак А.В.
Написал - Козак А.В.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Лечебные диеты
• Диета при нефрите
Диета при нефритеДиета показана при остром нефрите в период выздоровления и при хроническом нефрите вне обострения. Целью диеты является ограничение белков и хлорида натрия, а так же исключение экстрактивных веществ.

Химический состав диеты при нефрите:

белки – 80 грамм, жиры – 90-100 грамм, углеводы – 400-450 грамм. Энергетическая ценность: 2700 – 2900 ккал.

• Диета при угревой сыпи
Диета при угревой сыпиДля многих проблема прыщей и угрей очень актуальна. У большинства людей они появляются в период полового созревания, иногда чуть позже. Это и неудивительно, ведь в организме происходит множество перемен, а количество гормонов зашкаливает. Чтобы решить проблему угрей, многие их выдавливают, создавая себе еще большую неприятность. Для того чтобы угри перестали появляться на коже, необходимо привести в норму количество гормонов в организме.
Реклама
ФИТНЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Nordic Walking. Скандинавская ходьбаЧто такое Скандинавская ходьба или Nordic walker? Многие из вас, скорее всего уже видели людей, занимающихся «странной» ходьбой, используя лыжные палки! Особенно их много в европейских странах. Эти люди вовсе не сошли с ума, они просто занимаются новым видом fitnes">фитнеса – Nordic walker.

Он зародился всего несколько лет назад в Западной Европе и уже приобрел миллионы поклонников в Англии, Франции, Германии и Скандинавии.