Раздельное питание

Раздельное питаниеРаздельное питание было одной из модных диет какое-то время назад. С тех пор немалое количество людей остались приверженцами этой системы, это те, кому она помогла похудеть и поддерживать нормальный вес, быть здоровым и наладить пищеварение.

Диеты, основанной на принципах раздельного питания рекомендуется придерживаться всю жизнь, здесь не надо голодать и считать калории, не запрещаются никакие продукты, не надо отказываться от ужина, надо всего лишь организовать питание по-другому.

Главное правило – разделить по времени прием пищи белковой и углеводистой, содержащей большое количество крахмала.
То есть мясо (или рыбу) едим не с привычным крахмалистым гарниром, а с салатом из свежих овощей.

Примеры запрещенных сочетаний на диете раздельного питания:

  • рыба и картофель или рис,
  • мясо и макароны,
  • курица и картофель,
  • бутерброд с колбасой,
  • панированная рыба,
  • соусы на мучной основе к мясу.
  • За счет этого, раздельное питание облегчает «жизнь» желудочно-кишечного тракта.

    Еще академик И.П. Павлов выяснил, что для переработки различной пищи выделяются различные ферменты.

      Белки расщепляются в кислой среде желудка, углеводам же нужна щелочная среда.
      Кроме того, для расщепления белка требуется больше времени. Поэтому белковая пища может не усваиваться полностью, если поступает в организм вместе с углеводами.

    Когда белковая и углеводная пища поступают в желудок вместе, часть полезных веществ может не усвоиться, а это ведет к накоплению в организме шлаков и токсичных веществ и в дальнейшем, к отложению лишних килограммов.

    Так как продукты из одной группы организму легче переварить, не возникает процессов брожения и гниения в кишечнике, уменьшается риск запоров,
    Вовремя выводятся шлаки, не нужны никакие дополнительные методы очищения организма.

    Основные группы продуктов:

  • Белки - мясо, рыба, орехи, яйца, бобовые, соя
  • Углеводы - сладкие фрукты, сахар, мучные продукты, крупы, картофель
  • Жиры - все растительные и животные жиры, в том числе и жирные молочные продукты.
  • Раздельно употреблять рекомендуется продукты первой и второй группы, а продукты из нейтральной группы можно употреблять вместе с первыми двумя.

    Раздельное питание, таблица совместимости продуктов

    раздельное питание, таблица совместимости

    Диетологи приводят и рекомендуемое меню на день диеты раздельного питания:
    Завтрак: фрукты, творог, бутерброд из хлеба с отрубями с сыром или сливочным маслом.
    Обед: белковая пища, мясо и ли рыба, на гарнир – порция овощного салата (без картошки), овощной суп.
    Ужин: углеводы – макароны с сыром, картофель, сладкие фрукты
    Перекусы: фрукты, ягоды, соки и морсы, травяные чаи с медом.

    Не менее важно правильно выбрать время для питья воды.
    Лучше всего пить между приемами пищи и за полчаса до еды, после еды пить можно через полчаса, если вы ели фрукты, через 2 часа, если употребляли углеводы и через 4 часа после белковой пищи.

    Диетологи, рекомендующие раздельное питание своим пациентам, отмечают, что эта диета может помочь:

  • Похудеть, в основном за счет снижения калорийности рациона и перехода на более здоровые продукты.
  • «Убрать» запах изо рта.
  • Избавиться от запоров и дисбактериоза, очистить кишечник а затем и весь организм от всевозможных шлаков.
  • Избавиться от некоторых хронических заболеваний.
  • Возможный вред раздельного питания:
    Наши предки всегда питались смешанной пищей, организм полностью приспособился к этому.
    А долговременное постоянное следование правилам раздельного питания приведет к тому, что со временем пищеварительная система привыкает к меньшей нагрузке, и вернуться к нормальному питанию уже не получится, и однократное употребление неправильной пищи может привести к очень серьезным проблемам.

    Для похудения рекомендуем: 90 дневная диета раздельного питания

    Написал - admin

    Ключевые слова -
    Лечебные диеты
    • Диета при язве желудка
    Диета при язве желудкаЯзвенная болезнь является хроническим заболеванием, при котором в силу различных нарушений в желудке или двенадцатиперстной кишке образуется язва. Заболевание является цикличным, то есть возникают периоды обострения и ремиссии.

    Диеты при язве желудка

    Диета №1 а

    Диета предназначена для больных с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе резкого обострения, острым гастритом, хроническим гастритом с нормальной и повышенной секрецией и хроническим гастродуодеиитом в фазе резкого обострения.

    • Диета при инфекционных заболеваниях
    Диета при инфекционных заболеванияхЛюдям, подверженным инфекционным заболеваниям показана специальная диета, способствующая повышению сопротивляемости инфекциям, созданию щадящего режима для органов пищеварения и уменьшению интоксикации.

    Химический состав диеты при инфекционных заболеваниях:

    белки – 75–80 грамм (60–70% животные), жиры – 60–70 грамм, углеводы 300–350 грамм.

    Реклама
    ФИТНЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
    Фитнес для ленивыхНиже приведены упражнения, которые можно выполнять, не вставая с любимого дивана. Прямо за просмотром одной из телепередач вы получите заряд положительной энергии и хорошего настроения.

    Сядьте на диване и скрестите ноги. В руки нужно взять полотенце и поднять их наверх, натянув полотенце. Из этого положения выполняются наклоны влево и вправо. Количество повторов – 20 раз.