На сайте «Азбука Диет» вы найдете статьи о здоровье и питании, эффективные диеты, упражнения для похудения и диетические рецепты. Если вы хотите получить ответы на вопросы: Что такое эффективная диета для похудения? Как похудеть без вреда для здоровья? Почему именно правильное питание и фитнес – лучший способ поддерживать себя в идеальной форме, оставаясь при этом здоровой? Этот сайт для вас. Здесь мы собираем информацию о лучших методах и способах похудения, о наиболее эффективных упражнениях для похудения. Диета – особый режим питания, раньше диеты в основном применялись при определенных заболеваниях (лечебные диеты), сейчас под словом диета в большинстве случаев подразумевают питание для коррекции массы тела и фигуры (диета для похудения, реже – для набора веса). На сайте мы собираем самые разные диеты: для здоровья и для похудения. Но не менее важны для тех, кто задумался, как похудеть, рекомендации, советы и отзывы о диетах от тех, кто уже опробовал методики и добился успеха, смог сбросить лишний вес. Тем же, для кого правильное питание - здоровая диета, пригодится информация о полезных свойствах продуктов. Материал подготовлен специально для сайта http://diettu.ru. Врач диетолог Козак А.В.
автор - Козак А.В., просмотров - 1172, комментариев - 0, 11-05-2013, 05:43
Green tea for weight loss. Зеленый чай для похуденияСуществует множество различных чаев для похудения, но самым лучшим среди них, бесспорно, является зеленый чай. Это идеальный напиток для тех, кто стремится похудеть без вреда для своего организма. О существовании зеленого чая мы узнали сравнительно недавно, но на Востоке этот напиток употребляют уже не одно тысячелетие.
Ведь зеленый чай не просто имеет приятный вкус и хорошо утоляет жажду, но и обладает целебными свойствами. Считается, что этот напиток помогает жителям Восточных стран сохранять стройность, молодость и долголетие. Согласитесь, довольно сложно найти полного японца или китайца, да и продолжительность жизни в этих странах намного выше. В чем же секрет зеленого чая?

Полезные свойства этого напитка объясняются его составом. Зеленый чай богат различными витаминами и микроэлементами. В нем содержится витамины группы В, С, К, РР, а также фтор, медь, цинк, марганец и другие полезные вещества. Также в зеленом чае содержатся катехины – это полифенолы, которые являются сильнейшими антиоксидантами и способствуют похудению. Японские ученые доказали, что содержащиеся в чае катехины действительно способны бороться с лишними килограммами, достаточно просто ежедневно выпивать несколько чашек чая. А антиоксидантные свойства катехинов в несколько десятков раз превосходят свойства витаминов С и Е.
Зеленый чай – отличное средство для похудения, так как он улучшает обмен веществ в организме и помогает избавляться от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов. Этот напиток позволяет снизить вес естественным путем, просто нормализуя метаболизм. Зеленый чай прекрасно снижает аппетит, поддерживает уровень глюкозы в крови и помогает избежать приступов голода. С его помощью вы легко решите проблему рациональное питание. Не стоит верить в чудеса и ждать похудения, если вы запиваете зеленым чаем конфеты и пирожные.
Материал подготовлен специально для сайта http://diettu.ru. Врач диетолог Козак А.В.
автор - Козак А.В., просмотров - 902, комментариев - 0, 7-05-2013, 07:24
Простудившись, мы начинаем литрами пить клюквенный морс и горячий чай с лимоном. К сожалению, в это время подобного рода меры зачастую бывают уже бесполезными. Иммунитет необходимо укреплять заблаговременно! Поэтому, не откладывая, начиная прямо с сегодняшнего дня, выбирайте вкусные противопростудные коктейли по своему вкусу.
Попробуйте проанализировать, сколько и что вы выпиваете в течение дня. Скорее всего, утром это ароматный кофе, днем – чай, вода из кулера или газировка, вечером – чай с печеньем. Да, чай или кофе могут помочь взбодриться, а вот количество получаемых витаминов при этом – минимальное. Если при этом вы часто болеете, стоит задуматься об иммунитете.
автор - Козак А.В., просмотров - 637, комментариев - 0, 4-05-2013, 14:51
Здоровое и полноценное питание это...Изучая связанную с нездоровым питанием и лишним весом структуру заболеваемости, диетологи разработали ряд советов, помнить о которых нелишне всем.Тем более, что избыточный вес может являться причиной одышки, утомляемости, болезней сердца и сосудов, артериальной%20гипертонии," target="_blank"> ишемической болезни сердца, инсультов, повышенного уровня холестерина, сахарного диабета 2 типа, бесплодия.В большинстве развитых стран стоимость медицинской страховки увеличивается вместе с лишними килограммами. Вместе с тем, всем нам необходимо полноценное питание. Выбирая диету, следует стремиться: Соблюдать режим питания. Ежедневно включать в рацион овощи, фрукты, в том числе в свежем виде, рекомендация ВОЗ – не мене 400 грамм в день, не учитывая картофель). Не пренебрегать растительными маслами, помнить, что добавка льняного масла обеспечивает организм жирными кислотами группы линоленовой кислоты, мало представленные в других растительных маслах, но важные для защиты от болезней. Отдавать предпочтение нежирным молочным продуктам, нежирному мясу. Употреблять регулярно молочно-кислые продукты, квашенные овощи. Включать в рацион рыбу и морепродукты. Рекомендуется употреблять хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой хлеб. Систематически применять поливитаминные препараты. По возможности готовить пищу на пару. Помнить о том, что пища и биологически активные добавки взаимодействуют с лекарствами. Получать у врача, назначившего лекарства, сведение о возможном взаимодействии лекарства с пищей и БАД. Необходимо избегать: Избыточного, излишне калорийного питания, приводящего к лишнему весу. Однообразного питания. Неумеренного потребления сахара и сладостей. Чрезмерного употребления животного жира, в том числе в скрытом виде – в колбасных изделиях. Увлечения соленьями, копченостями и жареной пищей. Ограничение соли до 6 грамм в день (чайная ложка без верха). Не стоит готовить пищу впрок и несколько раз, затем, разогревать ее. При этом утрачиваются все полезные вещества, их место занимают вредные продукты разрушения пищи. Употребления алкоголя в больших дозах. Материал подготовлен специально для сайта http://diettu.ru. Врач диетолог Козак А.В.
автор - Козак А.В., просмотров - 542, комментариев - 0, 26-04-2013, 06:36
Голодание – это естественный способ очищения организма. Еще в древности люди заметили, что заболевшее животное всегда отказывается от еды. Мы же поступаем, наоборот, в период болезни стремимся побаловать себя разными вкусностями.
Голодание позволяет достичь как психологического, так и физиологического очищения. В период голодания организм очищается от шлаков, постепенно оздоравливаются больные органы, а тело ощущает необычную легкость.
Выделяют три вида голодания:
автор - Козак А.В., просмотров - 2428, комментариев - 0, 21-04-2013, 09:20
Лечебные диеты
• Гиполипидемическая диета
Гиполипидемическая диетаCтандартная гиполипидемическая диета – медицинская схема снижения веса. В основе этого плана питания лежит калорийная теория, а точнее, необходимость уменьшить «приход» калорий, чтобы похудеть. В ходе клинически исследований было доказано, что достаточно урезать рацион на 30% от общей суточной энергетической ценности, и снижение веса будет стабильным и заметным.Однако некоторым людям кажется, что такой путь – слишком длинный и медленный.
• Диета при остром и хроническом панкреатите
Диета при панкреатитеПанкреатит – заболевание поджелудочной железы, вызванное ферментами, которые преждевременно активизировались в протоках и тканях самого органа. Выделяют хронический и острый панкреатит. Причиной возникновения хронического панкреатита может быть атрофия (усыхание) поджелудочной железы или застои, которые часто возникают при образовании камней. Острый панкреатит может развиться после перенесенного инфекционного заболевания (дизентерия, грипп, ОРВИ и пр.), отравления, сильной алкогольной интоксикации или после закупорки протока поджелудочной железы.<!--more--> В первом случае заболевание протекает медленно, но довольно неприятно, а во втором – остро, с сильнейшими болями, от которых в буквальном смысле темнеет в глазах.

Правила питания для пациентов с острой формой панкреатита

После госпитализации с острым панкреатитом первые 5 дней пациент получает исключительно парентеральное питание: внутривенно вводят питательные растворы с глюкозой, солями и т.д. Также показано обильное питье (минеральная негазированная вода Ессентуки 17, Смирновская, Славяновская и пр.)

Когда боли утихнут, больному дают простоквашу: 100 мл каждые 30 минут. При нормальной переносимости этого продукта допускается употребление литра простокваши в сутки. Следующий шаг – творог (максимум 250 г. в сутки). Его необходимо вводить на следующий день после простокваши, если состояние пациента не ухудшается. Постепенно в рацион добавляются и другие продукты, но в щадящем режиме, потому как отток поджелудочного сока довольно затруднителен.

Пациенты с острым панкреатитом должны придерживаться строгой диеты, основу которой составляют легко усвояемые белки. Кроме того, следует ограничить употребление жиров (они обладают желчегонным действием и тем самым стимулируют выделение сока поджелудочной железой, что негативно сказывается на состоянии больного). Следует быть осторожнее и со склонными к брожению углеводами – сахаром, медом, вареньем, шоколадом и пр. В результате брожения увеличивается давление внутри кишечника, отток панкреатического сока затрудняется, появляются сильные болевые ощущения.

Пациентам с острым панкреатитом следует организовать свой день так, чтобы питаться часто (не менее 6 раз в сутки) и маленькими порциями.

Диета при обострении хронического панкреатита

Схема питания в этом случае аналогична предыдущему: всю пищу принимают в протертом виде, постепенно переходя к обычному образу жизни по мере улучшения состояния здоровья. Чтобы уменьшить сокогонное действие, следует исключить из рациона жареное и тушеное. В первые дни все блюда следует готовить на пару, только когда состояние улучшится, можно перейти к отварным продуктам. Питание дробное (около 6 раз), умеренное.

При обострении хронического панкреатита пациент должен получать с пищей 2400-2800 Ккал в сутки. При этом суточная норма белков составляет 120 – 140 гр., 70% из них – животного происхождения (протертый творог, рыба, нежирное мясо). Углеводов требуется около 300 гр., жиров – не более 60.

Диета при хроническом панкреатите вне обострения заболевания

Вне обострения пациенты с хроническим панкреатитом могут включать в свой рацион каши из различных круп (готовить их следует на воде, после чего протереть и добавить молоко), котлеты мясные или овощные, картофельное пюре, отварную рыбу, мясо, белый хлеб, чай, мед, сахар. В готовые блюда можно добавить масло сливочное или растительное, но не много (максимальное количество – 20 г. в сутки). Готовить овощи лучше следующим образом: отварить, протереть и после запечь.

На обед допускается употребление первых блюд – протертых крупяных или овощных супов. Также можно приготовить отварную рыбу, нежирное мясо, курятину. Очень кстати будут свежие ягоды и фрукты или приготовленные из них напитки – компоты, кисели.

В качестве ужина для больных с хроническим панкреатитом подойдут каши, отварные овощи и рыба, омлет из белков. Перед сном рекомендуется выпить стакан простокваши или кефира.

Данная схема поможет снизить секрецию поджелудочной железы, не допустить образования газов в кишечнике, нормализовать работу пищеварительной системы.

Список запрещенных продуктов для пациентов с панкреатитом

При панкреатите не допускается употребление продуктов, способных негативным образом сказаться на работе пищеварительной системы и тем самым усугубить заболевание. Сюда относятся: газированные напитки с сахаром и без, спиртное, какао, кофе, крепкие бульоны, рассольник, борщ, консервы, вареные яйца, субпродукты (сердце, печень, мозги), жареное. Из фруктов лучше исключить виноград, финики, бананы и инжир, так как они способны стать причиной газообразования в кишечнике. Негативно отразятся на состоянии больного и кондитерские изделия, мороженое, шоколад.

Данная диета направлена на снижение функции поджелудочной железы. Не волнуйтесь, с пищей вы получите достаточное количество витаминов и микроэлементов, а введенные ограничения будут способствовать исключительно оздоровлению организма.

Реклама
ФИТНЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Как нужно питаться до и после фитнес-тренировкиКаждый из нас, занимаясь фитнесом, хочет поскорее увидеть результат от тренировок. Одни хотят сбросить вес, другие немного подкорректировать фигуру, а третьи просто поддерживать себя в хорошей физической форме. Но иногда бывают ситуации, когда добиться желаемых результатов никак не получается. Это происходит из-за того, что, начиная заниматься, люди порой забывают о необходимости правильного питания, без которого нельзя достичь идеального тела.

Как нужно питаться до фитнес-тренировки

Питание до занятий фитнесом должно состоять из углеводов и белков.