Здоровое питание улучшает настроение, память и обучаемость
ПОХУДЕНИЕ / (29-11-2019, 19:30)
Здоровый рацион питания и физические упражнения уже давно ассоциируются с сокращением факторов риска для сердечнососудистые заболеваний и рака. Новые исследования показали, что сбалансированная диета и регулярные физические упражнения могут так же осуществлять защиту головного мозга от психических расстройств.

«Пища является фармацевтическим комплексом, что сказывается на мозге», говорит Фернандо Гомес-Пинильи, профессор нейрохирургии и физиологической науки, который потратил годы на исследования в рассматриваемой области.

Диета, упражнения и сон улучшают функции нашего мозга и психического здоровья. Это предоставляет интересные возможности для изменений в рационе питания, которые улучшат познавательные способности человека, защиту мозга от повреждений свободными радикалами и борьбы с последствиями старения.

Омега-3 жирные кислоты содержатся в лососевых, грецких орехах и киви.

Они обеспечивают множество преимуществ, включая улучшение обучения и памяти, а так же оказывают помощь в борьбе против таких психических расстройств как: депрессия и расстройства настроения, шизофрения и слабоумие, отмечает Гомес-Пинильи.

«Дефицит омега-3 жирных кислот в организме человека приводит к повышенному риску ряда психических расстройств, в том числе к рассеянному вниманию, хаотичности, склонности к депрессиям, биполярным расстройствам и шизофрениям. Омега-3 жирные кислоты необходимы для нормальной функции мозга», сказал он.

Дефицит омега-3 жирных кислот у грызунов приводит к нарушениям обучения и памяти.

«Дети, которые увеличивают количество омега-3 жирных кислот в своем рационе, лучше учатся в школе, преуспевают в чтении и в написании, имеют меньше проблем в поведении», сказал он.

Предварительные результаты исследования, проведенного в Англии, показывают, что успеваемость в школе улучшилось среди группы студентов, получающих омега-3 жирных кислоты в биологически активных добавках.

В исследовании австралийских ученых 396 детей в возрасте 6 и 12 лет получали напиток с омега-3 жирными кислотами и другими питательными веществами (железо, цинк, фолиевая кислота и витамины, B6, B12 и C). Результаты исследования свидетельствует о более высоких результатах в обучении и памяти по прошествии от шести месяцев до одного года, чем у контрольной группы студентов, которые не получали питательного напитка.

«Получение омега-3 жирных кислот из пищи, а не из биологически активных добавок, может быть более полезным, предоставляя организму дополнительные питательные вещества», говорит Гомес-Пинильи.

Недавние исследования также поддерживают гипотезу о том, что здоровье может передаваться из поколения в поколение, а также ряд новаторских исследований указывают на возможность того, что влияние питания на психическое здоровье может передаваться из поколения в поколение.

Долгосрочное исследование, которое включало более чем 100 лет от рождения, смерти, изучение здоровья и генеалогических записей по 300 шведских семей в изолированной деревне показали, что отдельные факторы риска для диабета и преждевременной смерти меньше, если его или ее бабушки и дедушки выросли в времена изобилия продуктов питания, а не нехватки продовольствия.

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что то что вы едите может повлиять на ваших внуков, их здоровье и красоту.

Контроль за количеством калорий в рационе питания может обеспечивать преимущества для здоровья, говорит Гомес-Пинильи.

Избыточное количество калорий в рационе питания может повысить уязвимость клеток к повреждениям, вызывая образование свободных радикалов. Ограничение калорийности рациона может защитить мозг за счет снижения окислительного повреждения клеточных белков, жиров и нуклеиновых кислот, говорит Гомес-Пинильи.

Клетки головного мозга крайне чувствительны к окислительные повреждения.

В отличии от здорового влияния сбалансированного питания, которое богато омега-3 жирными кислотами, диеты с высоким содержанием транс-жиров и насыщенных жиров пагубно сказываются на обучении - показывают исследования.

В Окинаве, острове в Японии, где люди часто едят рыбу, продолжительность жизни является одной из самых больших в мире и население имеет очень низкий уровень умственных расстройств, заметил Гомес-Пинильи.

Фолиевая кислота содержится в различных пищевых продуктах, включая шпинат, апельсиновый сок и дрожжи. Адекватные уровни фолиевой кислоты являются необходимыми для функций мозга. Недостаток может привести к неврологическим расстройствам, таким, как депрессия и когнитивные нарушения.

Было доказано, что использование фолиевых добавок, самостоятельно или в сочетании с другими витаминами B, является эффективным в предотвращении развития слабоумия при старении.

Итог: в то время как некоторые люди имеют очень хорошие гены, большинство из нас все же не так повезло, и мы нуждаемся в сбалансированной диете, регулярных упражнениях и хорошем сне.

Написал - admin

Ключевые слова -
Лечебные диеты
• Гиполипидемическая диета
Гиполипидемическая диетаCтандартная гиполипидемическая диета – медицинская схема снижения веса. В основе этого плана питания лежит калорийная теория, а точнее, необходимость уменьшить «приход» калорий, чтобы похудеть. В ходе клинически исследований было доказано, что достаточно урезать рацион на 30% от общей суточной энергетической ценности, и снижение веса будет стабильным и заметным.Однако некоторым людям кажется, что такой путь – слишком длинный и медленный.
• Бессолевая диета
Бессолевая диетаБессолевая диета является своего рода лечебной системой питания. В первую очередь она рекомендована людям, страдающим заболеваниями почек, сердечно-сосудстой системы, а также отеками и ожирением.

Данный метод предполагает употребление пищи без добавления соли. Вообще соль – это жизненно необходимое вещество для нормальной работы нашего организма.

ОЧИЩЕНИЕ
Cleansing the body with rice. Очищение организма рисом. Рецепт риса для ощинения. Очищение рисом.Одним из самых доступных способов оздоровления является избавление организма от шлаков и токсинов. В настоящее время приобретает все большую популярность очищение организма рисом
Реклама