Чайная церемония японцев Чайная церемония… Каждый в своей жизни слышал это название, но не каждый понимает, что это. И только некоторые видели и участвовали в этом ритуале. Чайная церемония — это специфическая форма чаепития, родиной которой является Япония.


Согласно различным источникам, в Японии чай начали употреблять в средние века, где-то в промежутке между VII и VIII. Чай был завезён из материка буддийскими монахами, для которых он был особым ритуальным напитком. Напиток подносили Будде и пили во время медитаций. Чай для монаха был таким же священным, какножи[/url] и мечи для самурая. С распространением дзен-буддизма по Японии, когда священнослужители стали иметь большое влияние на государственную и культурную жизнь страны, стал популярен и чай.


Постепенно чаепитие стало обычным делом в среде воинов-самураев. Также чай проник и в аристократическую среду, поскольку перестал быть секретом, который ревностно хранили монахи за стенами монастырей. Стали модны «чайные турниры», собрания, где проходила дегустация большого количества сортов чая. От сторон требовалось по вкусу и аромату напитка узнать происхождение и сорт чая. Поистине, это были сборища гурманов.


Среди простонародья чаепитие тоже становится популярным. Но происходит действие гораздо скромнее, люди собираются, чтобы попить чай за дружеской беседой.
Тогда же появляется чайная посуда и чайники

Японская чайная церемонияЯпонские монахи создали чайную церемонию по образцу сунской церемонии в Китае. Главный мотив японской чайной ритуальной церемонии — изысканность и красота. Вся обстановка ритуала направлена на то, чтобы показать не яркую, режущую глаза красоту, а скрытую, внутреннюю, которая таится в самых простых вещах. И уже к XVI столетию чаепитие из ритуала превратилось в своеобразный мини-спектакль, в котором каждой вещи, каждому движению и звуку приписывали символический смысл.


К началу XVIII века появилась целая система чайных школ, во главе каждой стоял иэмото — старший чайный мастер, который управлял школой и наставлял младших мастеров.


Чайная церемония — это встреча чайного мастера и гостей для совместного отдыха, беседы, наслаждения покоем и красотой на фоне употребления чая. Обычно церемония чаепития проходит в специально оборудованном помещении, и состоит из нескольких совершаемых в строгом порядке действий.


Есть несколько видов чайной церемонии:


1. Вечерняя церемония — проводится около шести часов вечера.


2. Ночная церемония. Начинается с восходом луны и завершается не позже четырёх часов. Тут есть своя особенность — чай готовят непосредственно во время проведения церемонии, перетирают чайные листья в ступке и очень крепко заваривают.


3. На восходе солнца. Обычно начинается, когда взойдёт солнце, в 3-4 часа утра и заканчивается не позже шести часов.


4. Утренняя церемония. Предназначена для жаркого времени года, когда утро — наиболее прохладное время дня.


5. Послеобеденная. Из еды можно подать только пирожные.


6. Специальная церемония проводится по какому-либо поводу — встреча друзей, праздник, событие.


Самая важная часть церемонии — это приготовление из порошкового зелёного чая густого напитка. По завершению церемонии с извинениями мастер чая покидает помещение, тем самым даёт понять гостям, что действие пришло к завершению. 


Для чайной церемонии необходима специальная посуда: чайники, несколько пиал, казан и тарелка, ёмкости для горячей воды и т.д.


Чайная церемония помогает укрепить дух, поднять настроение, успокоиться, научиться поддерживать беседу.







автор - admin, просмотров - 180, комментариев - 0, 6-12-2015, 06:19
Медовая диетаМедовая диета в силу своих особенностей одновременно является очень вкусной, питательной и эффективной. Ведь кто из нас не любит сладкого? А в большинстве других диет зачастую запрещается употреблять сладкие продукты во всех их проявлениях.


автор - admin, просмотров - 5854, комментариев - 0, 13-01-2014, 02:36
Чайная церемония японцев Чайная церемония… Каждый в своей жизни слышал это название, но не каждый понимает, что это. И только некоторые видели и участвовали в этом ритуале. Чайная церемония — это специфическая форма чаепития, родиной которой является Япония.


Согласно различным источникам, в Японии чай начали употреблять в средние века, где-то в промежутке между VII и VIII. Чай был завезён из материка буддийскими монахами, для которых он был особым ритуальным напитком.

автор - admin, просмотров - 384, комментариев - 0, 1-03-2012, 17:25
Медовая диета

Главная особенность медовой диеты для похудения  в том, что необходимо  на завтрак, в обеденное время и вечером  съедать одну чайную ложку меда.

Овощи,  а также  ягоды нужно  есть один раз и днем, причем не более 200 гр. можно к основному меню добавить не более 750 мл сока  кислого и один фрукт из цитрусовых.

В каждый из дней к пище необходимо добавлять обезжиренные кисломолочные продукты.

автор - admini, просмотров - 622, комментариев - 0, 27-12-2011, 11:05
Лечебные диеты
• Диета при гастродуодените — разрешенные и запрещенные продукты
Диета при гастродуоденитеДиета при гастродуодените должна подбираться особенно тщательно. Ведь гастродуоденит представляет собой хронический гастрит, при котором не только воспаляется слизистая оболочка желудка, но и подвергается раздражению оболочка двенадцатиперстной кишки. Итак, заболевание может сопровождаться как недостаточным, так и избыточным выделением желудочного сока.
• Диета для кишечника
Диета для кишечникаДанная диета применяется при заболеваниях кишечника. В её задачи входит устранение нарушений пищеварения, уменьшение воспалений в кишечнике и нормализация функций всех пищеварительных органов в организме.

Химический состав диеты для кишечника:

белки – 90 грамм, жиры – 70 грамм, углеводы – 250 грамм. Энергетическая ценность: 2000 ккал.

Реклама
ФИТНЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
fiТренировки в фитнес-центреНаконец-то научно подтвержден тот факт, что эффективность тренировки зависти не только от длительности занятий, правильно подобранного питания, умения тренера организовать занятие, но также и от того, насколько разнообразно и весело проходит тренировка. Социологический опрос, проведенный в 25 странах мира, показал, что из пятнадцати тысяч женщин только 25% регулярно посещают спортивные занятия.<!--more--> И больше половины респондентов признались, что занимались бы с большим удовольствием и отдачей, если бы уроки были более разнообразными и интересными.

В данной статье хотелось бы привести несколько вариантов тренировок, которые мне кажутся наиболее интересными и нескучными и куда мне самой захотелось записаться. Вы, конечно, можете со мной не согласиться, но все же осмелюсь привести свой список:

1. JukariFittoFly или более понятным языком – fitnes">фитнес на трапеции. Все мы, посещая цирк в детстве и не только в детстве, восхищались акробатами, парящими высоко под куполом. Теперь есть возможность осуществить эту мечту. Занятия проходят не на манеже, а в фитнес-зале, но ощущения от тренировки от этого не уменьшаются. Инструкторы провели несколько месяцев на базе знаменитого на весь мир цирка Cirque du Soleil в Монреале и создали тренировку для простых людей, но с цирковым шиком.

На занятиях JukariFittoFly вы будете выполнять силовые упражнения, а также упражнения на баланс, гибкость и кардионагрузку. Такие занятия наиболее полезны для представительниц прекрасного пола, так как их строение таза отличается от мужского. Мужчины тоже посещают занятия, но с целью сделать больший упор на силовые нагрузки, по сравнению с которыми два часа в тренажерном зале – это полное расслабление.

На занятии по джукари используют трапеции со стальными перекладинами. Самое простое упражнение такое: сделайте три шага вперед, потянитесь вверх, не отпуская трапецию, сделайте три быстрых шага назад и подпрыгните. Получается прыжок как в замедленной съемке, приводящий в восторг всех занимающихся.

2. Занимаясь на велотренажере или на беговой дорожке в тренажерном зале можно дополнять свои занятия веселой бодрой музыкой, просмотром телеканала, однако все это надоедает, и многие девушки перестают посещать фитнес-клуб. А ведь все было бы по-другому, если бы этим людям сказали, что специально для них придумали такой вид занятий, как кинокардиотеатр.

Тренировка объединяет в себе просмотр интересных увлекательных фильмов и занятия на тренажерах – беговых дорожках, степперах, эллипсах, велотренажерах. Вы занимаетесь на любом тренажере, просматривая фильм на большом экране на стене в темной комнате. В расписании могут быть фильмы разных жанров и направлений. Стоит сказать, что бывали и забавные случаи: иногда человек, пришедший позаниматься на тренажерах под приятный фильм, мог целое занятие прорыдать над слезливой мелодрамой.

3. Еще одно увлекательное занятие, развивающее все мышцы, гибкость и координацию – это скалодром. На тренировке вы поднимаетесь по отвесной скале для занятий скалолазанием и боулдерингом. Несколько трасс позволяют одновременно взбираться нескольким спортсменам. Скалолазание – прекрасный способ снять стресс и напряжение рабочего дня. Кроме того, если вы сможете преодолеть особенно крутой подъем, то ощутите настоящую эйфорию.

Для занятия вам понадобятся только специальные скальные туфли, карабин и перчатки, которые в большинстве фитнес-клубов можно арендовать на месте.

4. Как долго вы можете плавать в бассейне туда-сюда? Конечно же, это очень полезно и приятно, но если каждое занятие вы просто плаваете от бортика к бортику, и иногда применяете нудлы, перчатки и прочее простое снаряжение, то через некоторое время занятия все равно вам наскучат. Именно поэтому стоит разнообразить занятия на акватренажерах. Например, аквавелотренажеры, имитирующие езду на велосипеде, когда человек находится по пояс в воде. Это даже интереснее и эффективнее, чем Aqua Jogging – бег по дну бассейна.

Заниматься на водных тренажерах – аквабайках или степерах намного приятнее, полезнее и веселее. Принцип работы этих тренажеров похож с принципом работы обычных тренажеров, только без всех лишних счетчиков, шагомеров и прочих примочек. Таким образом, в одном занятии вы объединяете пользу занятий в воде и занятие в тренажерном зале.